KATA PENGANTAR
Puji syukur
kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmatnya sehingga makalah ini dapat
tersusun hingga selesai. Tidak lupa kami juga mengucapkan banyak terimakasih
atas bantuan dari pihak yang telah berkontribusi dengan memberikan sumbangan
baik materi maupun pikirannya.
Dan harapan kami
semoga makalah ini dapat menambah pengetahuan dan pengalaman bagi para pembaca,
Untuk ke depannya dapat memperbaiki bentuk maupun menambah isi makalah agar
menjadi lebih baik lagi.
Karena keterbatasan
pengetahuan maupun pengalaman kami, Kami yakin masih banyak kekurangan dalam
makalah ini, Oleh karena itu kami sangat mengharapkan saran dan kritik yang
membangun dari pembaca demi kesempurnaan makalah ini.
BAB I
PENDAHULUAN
11.1 Latar Belakang
Indonesia merupakan negara maritim yang kaya akan sumber daya
alam, khususnya dari sektor kelautan. Sumber daya alam ini merupakan
potensi bagi negara Indonesia. Potensi tersebut harus didukung oleh
kebijakan yang memacu perkembangan sektor industri dengan berlandaskan pada
pemanfaatan sumber daya yang ada.
Khusunya di Negeri Lama Kecamatan Bilah Hilir terkenal dengan ciri
khas ikan Gamak yang sangat banyak manfaatnya. Sebagian besar dapat di
manfaatkan sebagai makanan baik pada saat segar maupun kering. Gamak merupakan
jenis ikan kecil yang memiliki nilai ekonomi tinggi, seperti jenis ikan laut
lainnya, Gamak sebagai bahan pangan mempunyai nilai gizi yang tinggi dan kaya
akan protein.
Gamak merupakan salah satu ikan favorit karena mulai dari
kepala, daging sampai tulangnya dapat langsung dikonsumsi. Ciri-ciri Gamak
adalah kecil-kecil, berwarna putih, halus, lunak.
11.2 Rumusan Masalah
Adapun rumusan masalah yang akan di bahas adalah sebagai
berikut:
- Daerah penyebaran Gamak ?
- Alat tangkap yang digunakan untuk penangkapan Gamak?
- Manfaat Gamak ?
BAB II
PEMBAHASAN
2.1 Daerah Penyebaran Gamak
Gamak mempunyai daerah penyebaran hanya di Sungai Bilah Kecamatan
Bilah Hilir Kabupaten Labuhanbatu.
 |
| Photo : Sungai Bilah |
2.2 Alat Tangkap Yang
Digunakan Untuk Penangkapan Gamak
Alat tangkap yang umum digunakan untuk menangkap Gamak adalah jaring
ikan (Tangguk)
 |
| Photo : Tangguk/Jaring Ikan |
2.3 Manfaat Gamak
Gamak merupakan sumber protein, salah satu keistimewaan Gamak
dibandingkan dengan ikan lainnya adalah bentuknya yang kecil sehingga mudah dan
praktis dikonsumsi oleh semua umur.
BAB III
PENUTUP
3.1 Kesimpulan
- Gamak ini sangat banyak dimanfaatnya. Sebagian besar dapat di manfaatkan terutama untuk makanan, baik pada saat segar maupun kering.
- Gamak merupakan salah satu ikan favorit karena mulai dari kepala, daging sampai tulangnya dapat langsung dikonsumsi.
- Ciri-ciri Gamak adalah kecil-kecil, berwarna putih, halus, lunak.
- Kandungan gizi Gamak kaya akan Protein.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar